植物エキス発酵飲料とは公益財団法人 日本健康・栄養食品協会(JHNFA)が定める規格基準の対象商品の名称です。植物エキス発酵飲料は発酵微生物類の中に分類され、「複数の食用植物が持っている多種類の栄養成分を乳酸菌や酵母などで発酵させたエキス発酵飲料」と定義づけられています。

植物エキス発酵飲料と清涼飲料水と酵素ドリンク比較

製品の規格成分・安全性・衛生面に厳しい基準を設けており、適合した製品に対してのみ認定健康食品(JHFA)マークの表示を許可しています。

ヴェル酵素ネットとして、はじめての取り扱い商品「べジタブル-E-ライフ」(株式会社シマ・ビケン)はJHFAマーク認定の植物エキス発酵飲料であり、2番目に取り扱いをはじめた「コーボンマーベル」(第一酵母株式会社)も認定されています。

それは安心・安全である商品をみな様にお薦めしたいという想いから、メーカーの資料とともに客観的なデータも商品選びの基準としていたからです。その後、みな様からの要望もあり、取り扱い商品も徐々に増えて行きました。

植物エキス発酵飲料(酵素ドリンク)

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公益財団法人 日本健康・栄養食品協会(JHNFA)が定める規格基準
清涼飲料水と食品衛生法と酵素ドリンク
  • ヴェル酵素ネットからのメッセージ
  • ハイレベル活性酵素飲料Vegetable-E-Life(べジタブル-E-ライフ)
  • ヘンプシードナッツ
  • 植物と微生物と共に生きる

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