コーボン（みかん）（525ml）
コーボンはウメ、みかん、ぶどうの三種類の味があります。よく「味付けがしてあるのですか？ 」という質問がありますが、味付けはしていません。仕込むくだものの違いです。ウメは比較的年上の方に人気があり、ブドウは若い方やお子様に人気がです。みかんはそのまま薄めて飲んでも美味しいのですが、お料理の砂糖やミリンの代わり一番使われています。砂糖を少なめにし、コーボンを入れる方や、一切の砂糖を使わず、すべてコーボンで料理をする方もいます。手作り酵素なども作ることができます。
そこでコーボンの糖についてですが、これは天然酵母により１年〜１年半分解され発酵していますので砂糖の害などを気にされる方が利用することが多いのです。糖の中では良いとされる、黒糖はミネラルと糖が混合しているので吸収が穏やかであるため良いとされますがコーボンの糖質もそれとよく似ています。まず、天然酵母により分解され、蜂蜜と同じ直接還元糖に、さらにミネラルの他、アミノ酸やホスホマンナンというネバネバした物質の多糖類が含まれています。
※お料理に使うと「うまみ」と「照り」が出て美味しいと評判です！！家族の健康的な食生活の一部にコーボンをお使い頂けたらと思います。
酵母は349種、酵素で言えば4000種類あると言われており、決して同じものはできません。『コーボン』の天然酵母飲料は1950年より伊豆で手作りされる歴史あるロングセラー商品です。子供がらお年寄りまで安心して飲用いただけます。
１回（目安:２０ｍｌ）の中に1０億の天然酵母（伊豆酵母）を含んでいます。
約６倍希釈タイプ。約２６回分(目安)。
1日、1回から3回を目安にご愛飲下さい。
【商品名】：コーボン（みかん）
【名称】：植物エキス発酵飲料
【原材料名】：果実（りんご、みかん）、砂糖（てん菜）、天然酵母
【内容量】：525ml
【保存方法】：直射日光の当たらない冷暗所に保管してください。
【製造元】：第一酵母株式会社
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