『 食の安全性が問われる昨今、原料の高品質化をさらに追求して自社栽培に取り組み、3年の年月をかけて有機JASハトムギ若葉の開発に成功!抗酸化物質も増えて美肌、アンチエイジングに力を発揮します。』
ハトムギの若葉は日本で初めて有機JASの栽培に成功しました。 はとむぎの若葉にはすぐれた抗酸化力と豊富な食物繊維、さらには今話題のポリフェノールは大量に含まれています( たまねぎと比較すると約5倍☆ )。
また栄養的にはβカロチンをはじめ、ビタミンA、B群、C、Eとカリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルがバランス良く含まれています。
成分名 | 内容量 |
総クルルフィル | 394mg |
ビタミンA(レチノール当量) | 1,580μg |
カロテン(β-カロテン当量) | 9,470μg |
α-カロテン | 100μg | β-カロテン | 9,420μg | 鉄 | 46.3mg | カルシウム | 413mg | カリウム | 1.67g | 総ビタミンC | 3mg | 食物繊維 | 54.5g |
スーパーオキシド消去活性 | 4,200単位/g |
また、クロロフィルや食物繊維の働きにより、腸内のダイオキシンなどの環境ホルモンや有害金属などをデトックスして体外に排出し、活性酸素除去作用に優れていますので、腸内環境を改善してくれます。
大学との共同でアンチエイジングにかかせない「脂肪吸収抑制」と「抗酸化」についてのも研究したり、製造方法や食品としても特許を申請中です☆
長い歴史の中で愛用されてきたハトムギは、「美容・つるつる」にかかせない食材です。 国産では数に限りあるハトムギを厳選し、品質の良いハトムギを使用しました。このハトムギを新技術によりフルーツ酵素と瞬間吸着させて、オリゴ糖を配合しています。
【 英名 】 : Job tears(「ヨビの涙」)
【 日本名 】 : ハトムギ
殻をむいた子実のかたちがハトに似ているからとも、
ハトが好んで食べるからだともいわれています。
【 科目 】 : イネ科の1年草で、原産地は、東南アジアの大陸部、6〜7月頃に楕円形の淡い褐色の実をつけます。
ハトムギは健康食品の中にあって非常に根強い人気があります。永い歴史をもつハトムギという穀物は、今、雑穀として、また美容食として再注目されています。
【 ハトムギトと近代栄養学 】:
ハトムギはタンパク質のバランスも良く玄米の2倍もあります。そして脂質、鉄分も含み、デンプンの質においても、玄米、ソバなど、ほかの穀物をしのいでいます。 近代栄養学でもハトムギを高く評価し、タンパク質、脂質、ビタミン類等の含有にすぐれています。
【ヨクイニン】:
漢方では、ハトムギの果実の殻を脱穀して取り除いた白い肉の部分を「ヨクイニン」と呼んで、美肌・イボ取り・肌荒れ・ニキビやむくみ解消・排膿・鎮痛として用いられているんです。ハトムギは美容と健康に素晴らしい働きをっているんですね。
ハトムギ酵素のフルーツ酵素は、約40年間受け継がれてきた製造方法(※)により、四季折々の果物約40種類を原料にして、かめの中で約2年間じっくりと 発酵・熟成 させてつくられています。
(※)アケビ、イチゴ、ブドウ、ビワ、メロン、バナナ、パパイヤ、パイナップル、その他40種類以上の果実を、糖の浸透圧を利用して、フルーツ酵素を抽出。
【 熟成期間経過による糖の変化 】
スクロースは漬け込み時期の新しいものほど多く、グルコース、フルクトースは漬け込み時期の古いものほど多かった。果実液の酵母によって分解されたものと考えられる。
(※製造元太陽食品 品質管理部)
顆粒タイプに改善することにより飲みやすく、きれいに溶けるようになりました。
分包で持ち運びにもとっても便利です。
安心と安全への想いから国産と有機にこだわった原料を使用しています。
有機JAS認定とは
農薬や化学肥料を使わない有機栽培ですが、
これを公的に認めているのが、「有機JAS認定」。農林水産省の定めるJAS規格の一つで、この認定を受けたものだけが、「有機」と呼ぶことを許されています。
「有機」の認定は、国際基準の資格を持つ登録認証機関が行っています。
ISO14001認証とは
ISO14001とは、国際標準化機構(ISO= International Organization for Standardization)が発行した、環境マネジメントシステムの国際規格です。 「環境マネジメントシステム」とは、組織の活動によって生じる環境への負荷を常に低減するよう配慮・改善するための「組織的なしくみ」のことをいいます。
「ハトムギ酵素」シリーズの最高品質 です☆
「美容・つるつる」食材 のハトムギを愛するこだわりの結晶ですね(^^)
美容や健康維持を心がけている方はもちろん、アンチエンジング、お肌や腸内環境
を気にする方にとってもお薦めです。
【商品名】 : ハトムギ酵素(国産有機JASハトムギ若葉入り)
【原材料名】 : 国産はとむぎ末 有機はとむぎ若葉末、フルーツ酵素、キシロオリゴ糖
(※フルーツ酵素の原料の中にリンゴ、オレンジ、キウイフルーツを含む。)
【内容量】 : 120g(2.5g×48包)
【お召し上がり方】 : 1日2〜3包を目安として食後に水またはぬるま湯でお飲み下さい。
飲みやすい顆粒タイプです。
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